为什么我对私人营养工作室中的营养师如此严苛？

上午和我们【私人营养工作室】的伙伴们开了个会，

有一个问题引起了我的关注

几个人跟我探讨，为什么我对工作室中的营养师要求如此严苛，

比如，我要求

要将用户的一日三餐详细的记录在案，

将营养师每天的给与饮食建议详细记录在案，

将用户身体指标变化详细记录在案，

甚至包括语音通话的建议等等都要记录在案，

很多时候，这会让人觉得麻烦和没有必要，在私人营养服务过程中，大多数人都是注重交流沟通，而忽略一些细节与记录，这往往使得在服务结束的时候，双方都不能有最大的获得。

所有的指导建议，都必须落实，记录，并加以保存

我希望，营养师在服务过程中能够注重过程，注重案例的整理，记录和分析。

这一方面，是对私人营养工作的一个梳理总结和完善，我定期组织工作室中的营养师，将自己的服务的案例整理出来，与团队成员进行分享，分析，甚至是探讨，完善。就像医院里诊室在会诊一样，其他私人营养服务工作者也可以从中获得启发和学习，在大家共同探讨之后得到的指导方案，这对于用户来说也会获得更全方位的建议。

另一方面，可以积累更多的经验和素材，比方说我们服务的用户A 是来减肥的，那如果B也是来减肥的，这样，我们在给B进行指导和服务的过程中，很多适用于A的建议也可能适用于B，记录档案和资料以及服务建议，看似麻烦，但是其实长远来看，是在不断的简化工作。有人问我，为什么我能同时服务十几二十个用户，原因就在于，这些饮食的建议，调整的方案，我早就记录在案，然后不断将他们整理完善，很多时候，稍加调整，就可以直接应用。

记录服务档案还有要一个好处，就是但凡我服务过的用户，在服务结束的时候，我都会将以往完整的饮食建议再次整理给用户，从首次方案，到最后一次结束时未来饮食建议，从找我咨询的第一餐，到最后一餐。不要小看这最后的整理，这对用户的价值是极大的。因为私人营养服务的中级目标就是在短期改善用户营养问题基础之上，希望在结束服务之后，用户或者家属能够有能力，去自己调整和坚持良好的饮食习惯。而这种记录和方案的不断变化，对于有需要的用户来说，是无价之宝。即便服务结束之后，他也能够从中知道自己问题所在，以及如何去调整。

每个私人营养服务结束的患者，都会获得一份厚厚的指导方案总结

为了方便各位私人营养服务者能够更好的将用户档案进行完善的整理和记录，我制作了一系列的表格，以便于使用过程中更加流畅， 也方便用户查找和有针对性的调整。其实私人营养服务，就是需要这样一点点的，不断的去深挖，不断的去落实，才能给用户提供更好的服务，更优质的体验。

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