1、1、讲授法——是教师通过简明、生动的口头语言向学生传授知识、发展学生智力的方法。
2、它是通过叙述、描绘、解释、推论来传递信息、传授知识、阐明概念、论证定律和公式，引导学生分析和认识问题。
3、2、讨论法——是在教师的指导下，学生以全班或小组为单位，围绕教材的中心问题，各抒己见，通过讨论或辩论活动，获得知识或巩固知识的一种教学方法。
4、优点在于，由于全体学生都参加活动，可以培养合作精神，激发学生的学习兴趣，提高学生学习的独立性。
5、3、直观演示法——是教师在课堂上通过展示各种实物、直观教具或进行示范性实验，让学生通过观察获得感性认识的教学方法。
6、是一种辅助性教学方法，要和讲授法、谈话法等教学方法结合使用。
7、4、练习法——是学生在教师的指导下巩固知识、运用知识、形成技能技巧的方法。
8、在教学中，练习法被各科教学广泛采用。
9、5、读书指导法——是教师指导学生通过阅读教科书或参考书，以获得知识、巩固知识、培养学生自学能力的一种方法。
10、6、参观教学法——组织或指导学生到育种试验地进行实地观察、调查、研究和学习，从而获得新知识或巩固已学知识的教学方法。
11、本课程现场教学在校内外实训基地进行，主要应用于育种试验布局规划、试验设计、作物性状的观察记方法等项目的教学。
12、8、自主学习法——为了充分拓展学生的视野，培养学生的学习习惯和自主学习能力，锻炼学生的综合素质，通常给学生留思考题或对遇到一些生产问题，让学生利用网络资源自主学习的方式寻找答案，提出解决问题的措施，然后提出讨论评价。
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