什么叫植物科学与技术「植物科学与技术是冷门吗」

这几天，经常遇到一些家长比较忧虑，说老师我们分不够高，要不要复读啊。但实际上我们还有其他的选择，这些你不了解的，可以报考的冷门专业，它真的“冷”吗？

其实它不但不冷门，而且就业非常好，更主要的是可以挽救你考得不是很理想的高考成绩。

你会发现有些专业会在你目标院校的各个专业录取位次中位次很低，这些专业，基本上你够在这个学校的提档线，你就能上。

但是你不知道的是这些专业往往蕴含着很大的就业机会。这类属于又好、又好考、就业很不错、报的人还比较少的专业。

咱们第一个要说的叫做植物生产类，植物生产类属于农学的范畴里边，可能很多同学在报考专业的时候说，老师我不喜欢农学，不喜欢种地，养鸡、养猪这一类的。

同学们呐！不说现在种地、养猪、养鸡相当吃香，农业领域可不单单只是这么简单。

给大家介绍的这个专业，可能大家很不理解，也很不了解。其实植物生产类是研究作物生产科学、作物育种，作物栽培方向的，其根本任务是实现作物的高产、优质、高效、生态、安全的生产目标。

哪些种子比较好，把好的种子留下来，如何进行栽培都是它要做的工作。实现作物的高产就是，大家在种地的时候，不管种的是什么玉米、水稻等其他各种各样的作物，都会遇到一个问题亩产多少斤？

如果我们能实现作物的高产的话，那么相对应我们的利润也就往上增加，然后该考虑如何做到让作物更优质、怎样更加高效便捷。现在生活质量提升的同时大部分人越来越关注生态安全。这些都是学术研究的课题。

本科设置这些专业，同学们会发现，如果你报专业的话，就会发现属于植物生产类的专业首先有个学科叫农学，这个门类非常大。如果你本科学了这个专业的话，你到大三的时候，就要分相应的方向。

植物生产类还包括园艺、植物保护、植物科学与技术、种子科学与工程、设施农业科学与工程等。其中一个专业叫园艺学，这是最重要的一个方向，园艺专业包括像果树、蔬菜、观赏植物的栽培、繁育技术等。

那园艺专业到底学什么，很多人疑问，园艺专业是不是就是种各种花种各样草的？其实我们把所有经济作物的栽培统称为园艺学，比如像果树，像棉花，像烟草都属于园艺学的范畴内。所以园艺学包含的内容有很多，不只是我们字面意思上理解的花果。

园艺学和另外一个专业名字很像，但学的知识完全不同。这个专业叫做园林，园艺和园林有很大的差别。园艺是培养果树，蔬菜这类经济作物的，而园林是在林学下面的一个学科是绿化种树和园林设计的，大家一定不要混淆。

园艺学未来就业前景非常好，随着我们生活质量的提高，对于优质农产品的需求就增加，就业前景一定是非常广阔的。

不知大家对于一些农作物的了解是怎么样的。

举个例子，大米我们每天都吃，不知道大家在干饭的同时有没有去关注过大米的品质。简单来说，就是哪种大米最好吃？

可能很多人都说不出个所以然来，但如果你到超市里去转一圈，就会发现大米的品种价格都差距挺大，比如东北的五常大米就比较优质，吃上去的感觉是完全不一样的，因为有些地区因为地理、气候等原因种植一些农作物相对比较好，有些地方就不适合种植某种作物。

同样的纬度、同样的片区怎样使经济效益变成最大，怎样使收入产出最大化，让农民获得更大的利润，从而使从业者获得更多收益，这些都是我们可以研究的方向。

人一定要吃饭，我们不但要吃饱，还要吃好，吃健康。国家十四五规划纲要中提出建设农业现代化，大农业时代的到来给这些专业带来了时代的红利。记得某企业家说过站在风口上，猪都能飞起来，更不用说我们这些高等教育培养出来的人才了。

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